Prof. Dr. Gerhard Drexel studierte Betriebswirtschaftslehre an den Universitäten St. Gallen und Innsbruck. Nach Jahren als Berater am Malik Management Zentrum St. Gallen wechselte er 1990 in den Vorstand von Spar Österreich. Als langjähriger CEO gelang es ihm im Jahr 2020, das Unternehmen mit Spirit und Menschlichkeit zum Marktführer im österreichischen Lebensmittelhandel zu machen. Seit 2021 ist Gerhard Drexel Aufsichtsratsvorsitzender von Spar Österreich, Autor und Keynote-Speaker, seit 2023 Honorarprofessor an der Universität Innsbruck.